روغن مخصوص سرخ کردنی بهار – 810 گرم

انتخاب روغن، به ذائقه شما و البته به قیمت آن بستگی دارد، ولی بهتر است در این انتخاب دقت بیشتری داشته باشید. روغن مخصوص سرخ‌کردنی بهار، یکی از برترین و قدیمی‌ترین روغن‌ها در ایران بوده و مقاومت بالایی در برابر حرارت دارد؛ بهترین روغن سرخ‌کردنی نیز روغنی است که مقاومت بیشتری در مقابل حرارت داشته باشد. روغن مخصوص سرخ‌کردنی بهار، یکی از روغن‌های خوب برای سرخ کردن مواد غذایی است. این روغن، ترانس اسید چرب کمی دارد و برای بدن مشکلی ایجاد نخواهد کرد. البته در استفاده از روغن، زیاده‌روی نکنید و همیشه اعتدال داشته باشید. می‌دانید که سرخ کردن مواد غذایی طرفداران زیادی دارد و یکی از پرطرفدارترین روش‌های پخت‌وپز در آشپزی است. به یاد داشته باشید که برای سرخ کردن مواد غذایی به دلیل آنکه از درجه حرارت بسیار بالا استفاده می‌کنید، استفاده از روغن مخصوص لازم است. روغن‌های نامناسب، بعد از کمترین زمان دود می‌دهند و خاصیت خود را از دست خواهند داد؛ به همین دلیل روغنی را انتخاب کنید که نقطه دود بالایی داشته باشد. روغن‌ سوخته برای بدن مضر است و در ضمن کل ظرف شما را خراب خواهد کرد.